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November 24, 2009

朝の愉しみ 2009

この数ヶ月間、朝の愉しみはジャム各種。

父親の話題ばかりで恐縮ですが(笑)、
いろいろなジャムを作っては送ってくれるので、
冷凍庫はよりどりみどりな状態。

果実がごろっと入っていて、濃度はさらさらな感じに仕上がっているので、
トーストにつけても、ヨーグルトに入れても美味。

これまで送ってきたジャムは、
・いちご
・梅
・ビワ
・いちじく
・柿

どれも美味しくて、一日の始まりに欠かせないものになっています。

Jam


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November 10, 2009

離乳食はじめました

5ヶ月になると、そろそろ離乳食を開始するものだそう。

育児開始時には、母乳のことで頭がいっぱいだったのに
ようやく余裕が出てきたな~というところで、もう離乳なのか、と寂しい気持ち。
(母乳・・友達から大変だとは聞いていたのですが、軌道にのる3ヶ月くらいまでは、
涙が出るほど大変でした。しかも2人・・)

離乳食の開始は、むすめ達にとって素晴らしい食生活への第一歩♪
初期の離乳食は、とろとろとした粒のないペースト状のもので、
味付けをせずに素材の味のみでいただきます。

毎食、土鍋で炊いた10倍がゆ(お義母さんが送ってくれた新米コシヒカリ、美味)に、
少しずつ新しい食材をプラスしていきます。

写真は父が作ったさつまいもをペースト状にしたもの。
甘かったためか、喜んで食べていました。

父の野菜に加えて、も始めました。
思うように買い物に行けないので、便利に活用しています。

Satsumaimo_2

しばらくは1日1回食。すこしずつペースをつかんでいきたいと思います。

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